土蜂蜜为什么一年只取一次蜂蜜

  土蜂蜜为什么一年只取一次蜂蜜

  为什么很多卖土蜂蜜的都说自己的蜂蜜是一年取一次,这么什么原因造成的一年只取一次蜂蜜呢?

  土蜂蜜是指中华蜜蜂所产的蜂蜜,理论上所有中华蜜蜂产的蜂蜜都属于土蜂蜜,但是中华蜜蜂现在采用两种不同的养殖方式,一种是新式的活框养殖方式;另一种是旧式的木桶或者树洞养殖方式,落后的养殖方式造成了一年只收一次的土蜂蜜。

  采用活框养殖方式的中华蜜蜂,和意蜂一样,一般都是取单花蜂蜜,和意蜂的养殖方式一样,所采的蜂蜜品质也没什么不同。而旧式的蜜蜂养殖方式注定产蜜不高效,一个花期下来蜂窝里没有蜂蜜,所以不能取蜜,只有等半年或者一年蜂巢中蜜充足的时候才能取蜜。

  一般采用这种旧式养殖方式的人都是闲散的养殖户,没有大规模的养殖户,一般都是生活中深山中的农户。当然,这种落后的养殖方式也带来了一些好处,比如所产的蜂蜜质量比一般的蜂蜜要好,蜂蜜酿造充分,营养丰富。

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